福建依山傍海，氣候整體濕潤，十分適宜茶樹生長。因而，福建產(chǎn)茶歷史悠久，茶文化底蘊深厚。
白茶，為中國六大茶類之一，福建為白茶的發(fā)源地和主產(chǎn)區(qū)。作為福建的特種茶，白茶在福建的閩東產(chǎn)區(qū)主要集中在福鼎，福安、柘榮、壽寧等地也有少量生產(chǎn);閩北產(chǎn)區(qū)則主要集中在政和、建陽、松溪等地。
白茶核心產(chǎn)地
福建白茶的核心產(chǎn)地主要有福鼎、政和、建陽、松溪等。
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·福鼎·
福鼎位于福建省東北部，地處閩浙交界的東海之濱。南部太姥山主峰海拔高達917.3米。這里云蒸霧靄，森林覆蓋率高。無論土壤有機質含量、海拔高度、氣候溫度還是光照水分，都十分適合白茶生長。
福鼎的白茶品種資源豐富。銀針白毫創(chuàng)制于福鼎。福鼎大毫茶、福鼎大白茶等制的成茶毫芽肥壯潔白、毫香清鮮，滋味清醇鮮爽。
·政和·
政和縣地處南平、寧德及浙江麗水三市結合部，歷史悠久，山川秀麗，人杰地靈，物產(chǎn)豐富。政和縣境內地勢東高西低，其獨特的高山、平原“二元”地理氣候，造就政和白茶獨特的內質和韻味。
政和大白茶制的成茶以毫芽肥壯、香氣清鮮，滋味鮮醇濃厚取勝。
·建陽·
建陽為福建省南平市轄區(qū)，以“閩北糧倉”、“茶果基地”、“林海竹鄉(xiāng)”著稱于省。建陽冬短夏長，氣候宜人，有“嘉禾之鄉(xiāng)”美稱。
建陽是白牡丹、貢眉、壽眉、水仙白的發(fā)源地。2014年，中茶福建公司為傳承福建傳統(tǒng)白茶茶類品種，潛心挖掘研制并推出“水仙白”、“貢眉”等產(chǎn)品，深受消費者的喜愛。
·松溪·
松溪縣(古屬建寧府松溪縣)隸屬于福建省南平市，位于閩浙交界處，武夷山麓東南側，古時沿河兩岸多喬松，有“百里松蔭碧長溪”之稱，松溪縣因此而得名。2016年，松溪縣被授予國家級生態(tài)縣。
中茶松溪瑞茗公司擁有有機茶園基地，已獲得歐盟EOS有機認證、美國NOP有機認證、日本JAS有機認證、國內有機認證等，匯集閩北優(yōu)質、高端、有機白茶原料。
被列入福建省優(yōu)質種質資源保護目錄的松溪九龍大白茶，就誕生于松溪縣九龍崗。2021年11月，中茶福建公司與松溪縣政府共同舉辦中茶松溪九龍大白茶系列新品發(fā)布會，引起廣泛關注。
70多年來，中茶福建公司一直致力于福建白茶的生產(chǎn)、推廣、加工、研發(fā)、研究、管理及國內外貿易。中茶福建公司的白茶經(jīng)營史在一定程度上就是福建白茶、中國白茶的經(jīng)營歷史。
好茶，致力做鏈條。中茶福建公司將始終秉承“好茶在中茶”的品牌理念和“使命六做”——做標準、做鏈條、做技術、做品牌、做渠道、做產(chǎn)品，不斷深入布局白茶核心產(chǎn)區(qū)，確保“從茶園到茶杯”的全程管控，為廣大消費者提供更加自然、健康、營養(yǎng)、美味、安全的茶產(chǎn)品。
